CANELO (Drimys winteri)
El canelo es un árbol siempre verde nativo de los bosques lluviosos templados magallánicos y valdivianos de Chile y Argentina.
Puede alcanzar hasta los 20 metros de altura.
La planta es conocida por su plasticidad fenotípica pudiendo crecer en diferentes sitios desde zonas áridas extremas hasta humedales a lo largo de Chile.
El canelo es el árbol sagrado de los mapuches, quienes lo asociaban con “el bien, la paz y la justicia”.